?

Log in

[sticky post] Я в социальных сетях

В первую очередь приглашаю в мои группы, надеюсь они вам понравятся)
Готовим вкусно дома https://vk.com/club131679032
Женская мастерская "Сделай себя сама" https://vk.com/club68822369

А так же добавляйтесь всегда взаимно:
https://vk.com/id144792847
https://www.facebook.com/sisoeva.polina
https://plus.google.com/u/0/117764575370210243234
https://twitter.com/likalika811
https://my.mail.ru/mail/zvezda-lika/
https://ok.ru/profile/375458690255
https://www.instagram.com/likalika811/
https://www.youtube.com/channel/UCQ3k_okmtlMPth_BERrVniw

Свекольная икра

Такая икра отлично подойдет для бутербродов, да и как салат займет достойное место на вашем столе.


1 средняя свекла, 1 морковь, 1 луковица, 1-2 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, сахар по вкусу, 1 зубчик чеснока.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле. Добавить натертую свеклу и тушить все до готовности. За 5 минут до конца готовки добавить томатную пасту, соль, перец, сахар. Можно добавить измельченный сладкий перец, квашенную капусту и тушить до готовности.
Когда икра остынет добавить измельченный чеснок, перемешать и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Любителям рыбы посвящается! В моей семье все любят рыбу, а сын еще и рыбак) Вот такое блюдо можно приготовить из пеленгаса, которое очень просто готовится.



смотреть дальше | ещё 4 фото Collapse )

Рыба получается очень нежной, сочной. Попробуйте, думаю вам понравится. Приятного аппетита!

Торт «Пьяная вишня»

Вот такой торт я приготовила маме на день рождения. Очень вкусный и совсем не сложный.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сливочное масло 250 г
Сахар 250 г
Вишня 1 стакан
Сметана 200 г
Какао-порошок 6 столовых ложек
Молоко сгущенное 0,3 банки
Яйцо 2 штуки
Молоко 2 столовые ложки
Сода 1/2 чайные ложки

В первую очередь делаем "пьяную вишню". Для этого вишню моем, вынимаем косточки и заливаем коньяком или водкой, и оставляем пропитаться (чем дольше, тем лучше).

Яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить соду.


смотреть дальше | ещё 19 фото Collapse )
Посмотрела пост malinina_sasha про уникальные пляжи мира http://malinina-sasha.livejournal.com/934082.html и навеяли воспоминания) Захотелось поделиться с вами своими фотографиями из поездки в Крым, мыс Тарханкут.
Это место впечатляет своей красотой, оставляя незабываемые впечатления.

Скала Черепаха


смотреть дальше | ещё 27 фото Collapse )

Крем против морщин

Первый результат вы увидите уже на 3-4 день. Крем хорошо питает и разглаживает морщинки. Чтобы его приготовить нам понадобится: половинка яичного желтка, 2 ч.л. миндального масла (можно оливкового), 1 ч.л. морской соли (лучше пищевой), 2ч.л. отвара ромашки, 0,5 ч.л. меда, 2 ч.л. косметического вазелина.

В первую очередь приготовим отвар ромашки. Берем 1 ст.л сухой травы заливаем 200 мл воды и кипятим 15-20 минут.



Затем остудить и процедить.



Смешиваем наши ингредиенты до однородной массы.











Хранить крем в холодильнике.

Применение: крем нанести на 30 минут, остатки снять ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

Попробуйте этот крем и ваша кожа скажет вам спасибо, своей свежестью и упругостью.

Картофельная пицца

В последнее время я часто готовлю вот такую пиццу.



Вкусно, красиво, оригинальная подача привычного нам всем картофеля.

Нам понадобиться: картофель, лук, колбаса копченая (можно варенку брать, фарш, кусочки мяса), сало, сыр, майонез, а так же растительное масло, соль, перец, специи, зелень по вкусу.

Всё очень быстро и просто.
Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), солим и перемешиваем.
Лук чистим, моем и нарезаем кольцами и выкладываем в форму (у меня сковорода), смазанную растительным маслом. Затем выкладываем наш нарезанный картофель, сверху посыпаем перцем, специями.



Нарезаем колбасу, сало и выкладываем на картофель.



Сверху поливаем майонезом, натертый сыр посыпаем сверху и отправляем в разогретую духовку.



Запекаем примерно около часа, но время зависит от количества картофеля. Проверить готовность можно деревянной палочкой, готовый картофель легко проткнуть.

Приятного аппетита!
Вот такой красивый и очень вкусный тортик у меня получился)



А теперь более подробно:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
мука 300 г
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйца 1 шт.
сода 1/2 ч.л.

для начинки:
черешня свежезамороженная 300-500 г

для крема:
сметана 400-500 г
сахар 100-150 г
шоколад 50 г

Для приготовления теста смешать сливочное масло с сахарным песком и растереть полученную смесь добела. Добавить сырые яйца, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, аккуратно перемешать.



Добавить просеянную муку, тесто должно быть мягким. Поставить его в холодильник на полчаса.



Разморозить черешню или другую ягоду, можно сухофрукты использовать или орехи. Удаляем косточку и даем стечь соку.

Отщипнуть от готового теста небольшой кусочек, положить черешню в середину, скатать шарик.



«Орешки» печь на противне в течение получаса при температуре 220 градусов.



Остудить.



Для приготовления крема взбить сметану с сахаром. Каждый «орешек» обмакнуть в этот крем, выложить на блюдо в форме горки.

Растопить горький шоколад и полить верх торта, имитируя стекающую «лаву». Торт «Вулкан» должен постоять несколько часов для пропитывания.

Приятного аппетита!


Самые известные татарские пирожки, эдакий фастфуд уже встречающиеся уже далеко за пределами Татарстана. Народ умеет ценить вкусное:)) Готовятся просто, потому частенько их леплю-пеку. Умеете?) Нет?..Это легко элементарно, я б сказалаCollapse )

Profile

sisoeva
Полина Сысоева

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono